おはようございます（＾＾）　ちゃきちゃき娘の遠山です

今日は城山ふとん店社長Hitomiさんのお誕生日です♪

おめでとうございます～♪パチパチパチ


ということで、昨晩夜な夜な誕生日チーズケーキ作りに励みました

今日のチーズケーキのテーマは、いちじくベイクドチーズケーキwith平兵衛酢

平兵衛酢を使ったチーズケーキを作ろうと思ったのですが、スーパーに行ったらいちじくが特売になっていたため急遽変更しました(｀･ω･´)ゞ



 

表面に飾るイチジクを角切りにして、あとは生地に練りこみます♪




できあがりはコチラ↓



カットしたのがコチラ↓




イチジクの水分で若干柔らかかったですが、美味しくできあがりました♪

これからもよろしくね♪　Hitomiさん

それでは、また明日　アディオース

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